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盼盼花卉园艺--乔纳金苹果
乔纳金苹果
乔纳金果实圆锥形,单果重220~250克;底色绿黄或淡黄,阳面大部有鲜红霞和不明显的断续条纹;果面光滑有光泽,蜡质多,果点小,不明显;果肉乳黄色,肉质松脆,中粗,汁多,风味酸甜,稍有香气,含可溶性固形物14%左右,品质上。苗木栽后3~4年结果,7~8年进入大量结果期,丰产。在辽宁10月中旬成熟。果实较耐贮藏,贮藏中果面分泌油腊。适应性较强,在各地均表现早结果,早丰产的特性。
营养价值:
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。锌是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。
苹果的贮藏方法:
苹果耐储藏,一般可放至春节前后。首先选择无碰撞、扎伤、果面无黑红点、颜色透亮的果实。然后装在透气保鲜的塑料袋内,放在通风、常温的房间。不能受冻,也不能放在有暖气的房间,这样会失水。贮藏期易分泌蜡质物质。
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